Společně s architekty investora jsme navrhli podobu tohoto nového centra společenského setkání na Lipně.
Á la carte restaurace s více než 300 místy se inspiruje
moderními koncepty v rakouských a italských Alpách a přivádí do destinace špičkové gastronomické služby.
Stodola je schopně ve špičkách
realizuje až 1400 jídel denně a denní obrat pak přesahuje 400.000 Kč. Je inspirována lokální kuchyní, kterou spojuje s mezinárodními proudy po vzoru rakouských a italských „Stodol“ v nejznámějších skiareálech.
Do destinace jsme přivedli zkušený tým
šéfkuchaře Michala Hrudy, jehož posláním je vtisknout celému Lipnu silný punc zážitkové gastronomie.
